Ishonch telefoni
Bosh sahifa » Axborot xizmati / Bo'lim yangiliklari » Қўзиқоринларнинг ҳаммаси захарлими?

Қўзиқоринларнинг ҳаммаси захарлими?

26-02-2025, 09:08
35

Баҳор фаслида ёмғирли кунларидан сўнг юртимизда қир-адирлар, майсазорлар ва ариқ бўйларида қўзиқоринларнинг  чиқиши кузатилади.Қўзикоринларнинг захарли ва истеъмолга яроқли турлари мавжуд.
Ўзбекистон ҳудудида қўзиқоринларнинг 300 дан зиёд тури ўсади. Бироқ шулардан атига 25 туригина истеъмол учун яроқли ҳисобланади. 
 🍄Захарли қўзиқоринлар  таркибида гельвелат кислотаси, фаллотоксин, аммонитотоксин ва бошқа заҳарли моддалар мавжуд бўлиб, уларга қанчалик ишлов берилмасин, таркибидаги заҳарли моддалар йўқолиб кетмайди.
🍄‍🟫Истемолга яроқсиз қўзиқоринларга -оқ погонка, мухомор, лепиота, ложний опенок ва бошқа қўзикоринлар кирса
Истемолга яроқли қўзиқоринларга- шампиньон, вешанка каби қўзикоринлар киради.
🍄Истеъмолга яроқли ва заҳарли қўзиқоринларни бир-биридан ажратиб олишга алоҳида эътибор қаратиш зарур.
🔰Бозорларда сотилаётган истеъмолга яроқли қўзиқоринларга  текширувдан ўтказилганлиги ва истеъмолга яроқлиги  ҳақида тегишли маълумотнома берилади.

    телеграм// вебсайт
Ctrl
Enter
Xatoligni aqniqladingizmi?
Matnni belgilang va Ctrl+Enter tugmalarini bosing.